**Nur-YüzLüM**
Moderator
Mesaj Sayısı : 64
Kayıt tarihi : 02/05/11
 |  Konu: Bir Kac Diet Yemekleri Çarş. Haz. 01, 2011 11:18 pm | |
| Diyet Muhallebi Tarifi
Diyet yaparken tatlı yemek istediğinizde kendinizi engellemeye çalışıyor musunuz? Diyet muhallebi tarifiyle diyet yaparken bile tatlı kaçamaklar yapabilirsiniz. Diyet tatlının 1 porsiyonunda yaklaşık 250 kalori var. Günlük kalori ihtiyacımızın 2000- 2500 kalori arasında olduğunu düşünürsek 1 porsiyon limonlu diyet muhallebiyi rahatlıkla yiyebiliriz. Şimdi gelelim kolayca hazırlanan, az malzemeli diyet muhallebinin yapımına...
 Malzemeler, * Yarım litre limonata
* 1 paket vanilyalı puding
* 1 Türk kahvesi fincanı dolusu mısır nişastası
* 3,5 su bardağı sütHazırlanışı, 1. Küçük bir tencerede limonata ve nişastayı karıştırın.
2. Orta dereceli ateşte sürekli karıştırarak kıvamı koyulaşana kadar pişirin.
3. Vanilyalı pudingi 3,5 su bardağı sütle kıvamı koyulaşana kadar pişirin.
4. Tatlı kaselerini hafifçe ıslatın.
5. Limonlu muhallebiden bir kepçe, vanilyalı muhallebiden bir kepçe tatlı kasesine koyun.
6. Muhallebiler bitene kadar işlemi tekrarlayın.
7. Diyet muhallebiyi buzdolabında 2 saat bekletin.
8. Ters çevirerek servis yapın.Afiyet olsun  Diyet İskender Tarifi
skenderin diyeti olur mu demeyin! İnsan her şeyi yapar, düşük kalorili iskenderi bile... Canınız iskender istedi ancak kalori almak istemiyorsunuz; o halde hem lezzetli hem de düşük kalorili diyet iskender tarifimizi deneyin. Memnun kalacaksınız.
 Malzemeler,
* 1 büyük dilim tam çavdar ekmeği
* 3 adet domates
* 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
* Tuz, karabiber, kekik, kimyon, acı biber
* 100 gram hazır tavuk ya da dana döner
Hazırlanışı,
1. Ekmekleri ufak kareler halinde doğrayın.
2. 1 tatlı kaşığı sıvı yağ koyduğunuz tavada renkleri dönene kadar çevirin.
3. Domatesleri rendeleyin, içine tüm baharatları ekleyerek bir tavada iyice pişirin.
4. Piştikten sonra, sıcak sıcak ekmeklerin üzerine dökün.
5. Tavada dönerleri ısıtıp, sosun üzerine dizin.
Diyet iskender servise hazır!
Yanında 2 kaşık yağsız yoğurt ile ikram ederseniz, dışarıdakilerden bir farkı kalmayacaktır.
1 porsiyon light iskenderin kalori değeri: 558 kkal. Günlük kalori ihtiyacımız 2000 - 2500 arasında olduğuna göre bir öğünde rahatlıkla diyet iskender yenebilir.
Altın Çilek Reçeli
Son zamanlarda sağlığa ve zayıflamaya yardımcı olması özelliğiyle adından söz ettiren altın çilek, reçel tarifiyle karşınızda! Altın çilek reçeli hafif mayhoş bir tada sahip. Altın çilek nerede satılır diye merak ediyorsanız; aktarlardan satın alabilirsiniz. Denenmiş ve tadı onaylanmış, resimli, altın çilek reçeli tarifi Diyete Başlıyorum'da!
Malzemeler,
* 500 gram altın çilek
* 500 gram toz şeker
* 1 çay kaşığı limon suyu
* 1 su bardağı su
Hazırlanışı,
1. Altın çilek bol suyla yıkanıp süzülür.
2. Derin bir kaba altın çilek, toz şeker ve üzerini geçecek kadar su eklenir.
3. 1 gece bekletilir.
4. Ertesi gün altın çilek orta boy tencereye alınır.
5. Kaynamaya başladıktan sonra limon suyu eklenir.
6. 10-15 dakika kadar yani koyunlaşıncaya kadar kaynatılmaya devam edilir.
7. Soğuduktan sonra kavanozlara konularak kaldırılır.
8. İstenildiği zaman servise hazırdır.
Diyet Patlıcan Kızartması
Diyet yaparken karışık patlıcan kızartması yemek, hayal değil. Sadece 1 yemek kaşığı yağ ile patlıcan kızartabilirsiniz. İhtiyacınız olan iki temel malzeme; fırın ve folyo.
 Malzemeler,
* 3 adet patlıcan
* 3 adet biber
* 3 adet domates
* 1 diş sarımsak
* 1 yemek kaşığı zeytin yağ
* Alüminyum folyo
Hazırlanışı,
1. Patlıcanları alacalı soyup, dilimleyin.
2. Tuzlu suya patlıcanları koyup, acısını almak için bekletin.
3. Patlıcanları süzüp, fazla suyunu alın.
4. Kâseye zeytinyağını alıp, fırçayı batırın.
5. Patlıcanların iki yüzünü yağlayın.
6. Fırının ızgara bölümünün üzerine folyo serin.
7. Patlıcanları sıralı olarak dizin.
8. Önceden ısıtılmış fırında her iki yüzünü 15 dakika pişirin.
9. Biberleri de aynı şekilde pişirin.
10. Domateslerin kabuklarını soyup rendeleyin.
11. Tavaya ekleyip, orta ateşte kavurun.
12. Sarımsağı ezip, domatese ekleyin.
13. Patlıcan ve biberleri servis tabağına alıp üzerine domates sosu dökün.Afiyet olsun Peynirli Yeşil Salata Yaz geldi, sıcak havalarda hafif yiyecekleri tercih ediyoruz. Öğle ve akşam yemeklerinde sadece salata yemeye başladık. Beyaz peynirli salata da alternatif salata tariflerine ihtiyaç duyanlar için.
 Malzemeler,
* Yarım demet kıvırcık
* 2 adet domates
* 1 adet salatalık
* Yarım demet maydonoz
* Yarım demet roka
* Yarım demet taze soğan
* 1 dilim beyaz peynir (Arzu edilen her çeşit olabilir)
* 1 yemek kaşığı zeytinyağ
* Yarım Limonun suyu
* Tuz
Hazırlanışı,
1. Sebzeleri yıkayıp suyunu süzdürün.
2. Doğrayıp salata kasesine alın.
3. Tuz, zeytinyağ ve limon suyu karıştırıp salataya ekleyin.
4. Sosun karışması için salatayla harmanlayın.
5. Peyniri küp küp doğrayıp salatanın üzerine yerleştirin..Afiyet Olsun Mısırlı Tavuk Salatası
geldi, havaların sıcaklığı beslenme alışkanlıklarımızı değiştirdi. Hafif ve doyurucu yemekleri tercih etmeye başladık. Yeni salata tarifi isteyenler için hafif ve doyurucu mısırlı tavuk salatası tarifi...
 Malzemeler,
* 1 parça tavuk göğsü
* 1 kase tane mısır
* 1 adet tatlı kırmızı biber
* 1 adet çarliston biber
* Çeyrek demet maydonoz
* 1 yemek kaşığı zeytinyağı
* Yarım limonun suyu
* Tuz
Hazırlanışı,
1. Tavuk etini haşlayıp şeritler halinde doğrayın.
2. Biberleri halka halka doğrayın.
3. Maydonozu ince ince doğrayın.
4. Tavuk, biberler, maydonoz ve mısırı salata kasesine alın.
5. Ayrı bir kasede zeytinyağ, limon ve tuzu karıştırın.
6. Karışımı salataya ilave edip harmanlayın.
7. Buzdolabında 15 dakika beklettikten sonra servis yapın.Afiyet olsun Diyet tavuk şiş
 Malzemeler
2 tavuk göğsü
1 kase kiraz domates
1 kase kırmızı arpacık soğanı
1 kase doğranmış yeşil biberMarinesi için
1 kuru soğan, rendelenmiş1 diş sarımsak, rendelenmiş
1 y.k. salça, Tuz, Karabiber, Zeytinyağ, 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Hazırlanışı
Tavuk göğüslerini küp küp kebaplık doğrayın.Zeytinyağ, rendelenmiş soğan, sarımsak ve baharatları karıştırıp tavukları marine edin. Dolapta pişirme öncesi birkaç saat dinlendirin.Afiyet olsun Diyet sebze ızgara
 Malzemeler* 1 adet patlıcan * 1 adet kabak * 1 adet havuç * 1 adet domates * 1 adet kırmızıbiber * 1 adet çarliston * 1 adet brokoli * 500 gram tulum peyniri * 100 gram krema
Hazırlanışı1. Sebzeleri dilimleyin. Izgarada pişirin. 2. Sebzeleri kat kat tabağa dizin. 3. Yanını yeşillikle süsleyin. 4. Üzerine tulum peynirli krema sosunu gezdirerek, dökün.Afiyet olsun Diyet Mantar Sote
 Malzemeler
3 adet dolmalık biber (ince doğranmış)
Süslemek için maydanoz
750 gr mantar (doğranmış)
3 adet domates (küp şeklinde doğranmış)
1 adet orta boy soğan (ince kıyılmış)
1 Diş sarımsak (ince kıyılmış)
2 Çorba kaşığı zeytinyağı
1 Tatlı kaşığı krema
Tuz, Karabiber Afiyet olsun Diyet Çilekli Tart Tarifi
 Malzemeler:
2 Su bardağı un
1 Çay bardağı pudraşekeri
1 Adet yumurtanın akı
1 Paket vanilya
Margarin
Kreması için:
1 Su bardağı süt
1.5 Çorba kaşığı tatlandırıcı
2 Çorba kaşığı un
Üzerine:
500 gr çilek
1 Su bardağı tatlandırıcı
1 Paket çilek jölesi
Hazırlanışı:
Öncelikle, tartı hazırlayın.
Bunun için, 2 su bardağı un, 1 çay bardağı pudra şekeri, 1 paket vanilya, yumurtanın akı ve margarini yoğurun.
Yuvarlak bir tepsiye yağlı kâğıt serip, hamuru yayın.
Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 20–25 dakika pişirin.
Fırından alıp, soğumaya bırakın.
Bu arada kremayı hazırlayın.
Bunun için, 1 su bardağı süt, tatlandırıcı ve çorba kaşığı unu kısık ateşte pişirin ve soğutun.
Soğuyan tartı kalıptan alın.
Üzerine kremayı sürün.
Çilekleri dizin.
Jöleyi, 1 su bardağı tatlandırıcı ile hazırlayın. Çileklerin üzerine gezdirin.
Soğuk olarak servis yapın.Afiyet olsun Aşk Köpüğü
 Malzemeler :
150 gr. light yoğurt
yarım çorba kaşığı hazır kahve
1 kahve kaşığı kakao
yarım çorba kaşığı toz tatlandırıcı
Yapılışı:
Malzemeleri köpük haline gelene kadar mikserde karıştırılır. Temiz bir tülbent ile suyu süzüldükten sonra dolapta bekletilip soğuk servis edilir. Porsiyonları süslemek için 5 adet çilek kullanabilirsiniz.Afiyet olsun | |
|
canyoldasi
Admin
Mesaj Sayısı : 272
Kayıt tarihi : 01/05/11
| | Konu: Geri: Bir Kac Diet Yemekleri Paz Haz. 19, 2011 5:00 pm | |
| ellerine yüregine saglik bu paylasim icin vallah bunlari görunce allahranki diyet icin yoksa istah kabartici iki katina cikatr insan | |
|
